تأتي فاكهة الكيوي الغريبة المألوفة التي تحصل عليها من متجر البقالة من كرمة خشبية يمكن زراعتها في مناطق مقاومة النباتات في وزارة الزراعة الأمريكية 8 و 9. الأكتينيديا ديليسيوسا وهي موطنها الصين ، رغم أنها تزرع اليوم في جميع أنحاء العالم. كيوي تحصل على اسمها الشائع من تشابهها مع طائر الكيوي في نيوزيلندا ، الموقع الذي نمت فيه الفاكهة لأول مرة على نطاق واسع للإنتاج التجاري. متزايد الأكتينيديا ديليسيوسا في حديقة منزلك ليست صعبة ولكنها تتطلب تدريبًا دقيقًا وتشذيبًا لضمان فاينز قوية وفاكهة وفيرة. الكروم الكيوي هي هاردي في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 8 و 9.
الائتمان: y-studio / iStock / GettyImagesKiwi تنمو الفاكهة من الكروم.تنمو الكيوي في أزواج
الأكتينيديا ديليسيوسا هو نبات مزدوج ، وهذا يعني أنه يتطلب كل من الذكور والإناث لإنتاج الفاكهة. يلقح الذكور الأنثى ، وفقط نبات الإناث يحمل ثماره. لذلك إذا كنت تريد الفاكهة من نبات الكيوي الخاص بك ، يجب أن تنمو أكثر من واحدة. يمكن للكروم أن تنمو بشكل كبير جدًا - غالبًا ما يتراوح طولها بين 20 و 30 قدمًا - لذا فإن معظم الحدائق المنزلية لا تزرع سوى اثنين. ولكن إذا كنت ترغب في زراعة المزيد ، فيمكنك الحصول على ثماني إناث لكل ذكر.
التربة والشمس والماء لزراعة الكيوي
كروم الكيوي مثل التربة الرطبة ، ولكن يجب أن تكون جيدة التصريف. سوف المياه الدائمة تعفن بسرعة الكرمة. درجة الحموضة المثلى للتربة هي من 5.5 إلى 6.0 حمضية قليلاً. زرع الكروم في أشعة الشمس ويفضل أن تكون محمية من الرياح القوية في أي وقت من السنة ؛ هم عرضة للضرر الرياح. سوف تتسامح مع بعض الظل الخفيفة.
سقي التربة لإبقائها رطبة ، خاصة أثناء إنشاء النبات. لا تبقي التربة رطبة أو تدع تجمع المياه في قاعدة الجذع. من الأفضل استخدام الري بالتنقيط لضمان تلقي النباتات لسقي منتظم ولكن ليس أكثر من اللازم.
الائتمان: أوراق Shedu / iStock / GettyImagesKiwi تساعد في تظليل الفاكهة من شمس الصيف.زراعة فاكهة الكيوي
حفر حفرة أكبر قليلا من الجذور ولكن ليس أعمق. يجب أن يصلح الجذور دون الانحناء. تعيين النبات في الحفرة وردم التربة مع إزالتها. لا تقم بإضافة الأسمدة ، لأن جذور الكيوي عرضة للحرق. يجب أن يغطي الجزء العلوي من التربة الجذور فقط ولا ينبغي أن يمتد الجذع أو البراعم الرئيسية. إذا كنت تزرع أكثر من نبات نسائي ، ففصل بينهما حوالي 15 قدمًا. يمكن أن تكون الذكور أقرب إلى الإناث ولكن يجب أن تكون ضمن مسافة 50 قدمًا لضمان التلقيح.
الأسمدة للكروم الكيوي
قم بإطعام نباتات الكيوي بجرعات منتظمة من النيتروجين ، مثل اليوريا أو نترات الأمونيوم ، مما يزيد من كمية النباتات الناضجة. في السنة الأولى ، استخدم 0.4 أونصة من النيتروجين شهريًا في مايو ويونيو ويوليو (قد تختلف أوقات الاستخدام حسب المناخ). في السنة الثانية ، إطعامهم 0.8 أوقية من النيتروجين كل شهر في أبريل وحتى يوليو. في السنوات الثلاث والرابعة ، ضع 2 إلى 3 أونصات من النيتروجين كل شهر في مارس حتى يوليو. قد تحتاج الكروم الناضجة إلى رطل واحد من النيتروجين سنويًا ؛ يتم تطبيق معظم هذا في مارس (خلال استراحة براعم) ، ويتم تطبيق الباقي في مايو أو يونيو.
دعم نباتات الكيوي
على عكس بعض أشجار العنب الخشبية ، لا ينبغي زراعة الكيوي كأشجار. لا تحتوي النباتات على جذوع قوية ، ويمكن أن تتلف عندما تزرع كأشجار بسبب ثمار الاثمار الثقيلة. من الأفضل أن تنمو كيوي مع تعريشة على شكل T أو دعم آخر ، مثل الشجرة.
يشبه تعريشة T-bar مثل حبل الملابس القديم ، مع دعمين على شكل حرف T متباعدان على بعد حوالي 20 قدمًا وخمسة أسلاك أفقية متوازية ممدودة بين الدعامات. في الوسط بين قضبان T ، هناك دعامة رأسية أخرى ، مثل السلك أو القطب ، ترشد صندوق الكرمة إلى الأسلاك. بمجرد أن يصل الجذع إلى الأسلاك ، فإنك تشجّع اثنين من البراعم على النمو أفقياً على طول السلك الأوسط ، في اتجاهين متعاكسين. تسمى هذه كردونات. من كل الحبل ، تنمو براعم إضافية أصغر عبر الأسلاك (عمودي على الأسلاك) ؛ هذه هي عصي الفاكهة.
الائتمان: جامعة جورجيا ExtensionKiwi كرمة على تعريشة T- بارعندما تزرع بالأسلاك التجارية ، عادة ما تكون الأسلاك حوالي 6 أقدام فوق التربة ، ولكن يمكن أن تكون أعلى أو أقل إلى حد ما ، اعتمادًا على الهيكل. من الممكن أيضًا تطوير نمط الكيوي espalier ، وخلق أزواج متعددة من الطوق الأفقية.
بعد الزرع ، قم بتدريب الكيوي الخاص بك لتسلق العمودي في وضع مستقيم من تعريشة أو أي دعم آخر ، باستخدام قطعة قماش أو سلك أو شريط مربوط بشكل فضفاض. لا تدع كرمة الرياح حول الدعم. إذا كان هناك أكثر من تبادل لإطلاق النار القوي في المصنع الجديد ، فحدد أفضل إصدار ليصبح الجذع ، وقل الآخرين. تمتص المصباح على الجذع لحجز الطاقة للتصوير الرئيسي.
التدريب و تشذيب فاينز الكيوي
يبدأ تطوير الكيوي لإنتاج فواكه صحية بعملية تدريب وتشذيب مدتها ثلاث سنوات ، تليها تقليم منتظم بعد ذلك. في السنة الأولى ، كان الهدف الرئيسي هو تدريب الجذع على الدعم العمودي ، من الناحية المثالية حتى يصل إلى أعلى الدعم المتقاطع. في نهاية موسم النمو هذا ، عُد الجذع إلى 2 بوصات أسفل الدعم المتقاطع.
في السنة الثانية ، قم بتدريب اثنين من البراعم من الجذع لينمو في اتجاهين متعاكسين على طول السلك الأوسط (أو أي دعم أفقي آخر) ؛ هذه هي الطوق. تشذيب جميع المصاصون ويطلق النار إضافية لتعزيز نمو cordons. قم بربط الأشرطة بالسلك المركزي كل 18 بوصة. من الممكن أن تطوّع مزارع الكروم الخاصة بك في السنة الأولى.
الائتمان: سبعة75 / iStock / GettyImagesKiwi الفاكهة تقترب من النضجاسمح بعصا الإثمار في التمدد من الأشرطة في فواصل زمنية من 8 إلى 12 بوصة ، وتدريبها على الأسلاك المجاورة ، مع تكوين مظلة على طول تعريشة. خفض جميع براعم وغيرها من المصاصون. في نهاية الموسم الثاني ، قم بضبط الخراطيش والقصب إلى حيث يبلغ قطرها 1/4 بوصة.
في السنة الثالثة ، ستنمو الفاكهة من قصب السكر. انها تنمو دائما من براعم العام الماضي. اعتمادًا على النبات ومناخك ، قد يكون من المفيد الحد من كمية الفاكهة في السنوات الأولى ، حتى تصبح مظلة الأوراق أكثر امتلاءً ويمكن أن تحمي الفاكهة من أشعة الشمس. قد يكون من الضروري أيضًا تقليم الشعر في فصل الشتاء لضمان التعرض الكافي للضوء لأزهار العام المقبل.
حصاد فاكهة الكيوي
يمكن حصاد فاكهة الكيوي في وقت مبكر من أواخر سبتمبر وأواخر منتصف نوفمبر ، اعتمادًا على المناخ والظروف المتنامية. عادة ما تكون الثمار بالحجم الكامل بحلول نهاية شهر أغسطس ولكنها ليست جاهزة للحصاد حتى يزداد محتوى السكر. يمكنك ترك الفواكه الناضجة على الكرمة حتى تصبح طرية ، لكن عليك أن تأكلها على الفور. خلاف ذلك ، يمكنك اختيارهم مبكراً وتخزينهم في الثلاجة (أعلى من 32 درجة فهرنهايت) لمدة تصل إلى أربعة أشهر ، ثم السماح لهم بالنضج عند درجة حرارة الغرفة. أفضل طريقة لمعرفة أن الكيوي جاهز للحصاد هي قطع واحدة مفتوحة: تكون جاهزة عندما تكون البذور بداخلها سوداء.
الائتمان: أوليسيا شادرينا / iStock / GettyImagesRipe الكيوي لديه التلوين الأخضر المألوف والبذور السوداء.
