كيفية التعرف على أوراق العنب

Pin
Send
Share
Send

تشمل العنب (Vitis spp.) عنب النبيذ المزروع الرئيسي (Vitis vinifera) والعنب البري الشائع: عنب الثعلب (Vitis labrusca) والعنب الصيفي (Vitis a Festivalis) وعنب ضفة النهر (Vitis riparia). اليوم ، العديد من أنواع العنب هي الهجينة من هذه الأنواع وغيرها من العنب. على الرغم من أن عنب النبيذ ينمو في الغالب في مزارع الكروم والحدائق المنزلية ، إلا أنك قد تصادف العنب البري في الغابات المفتوحة ، على جوانب الطرق ، بالقرب من الأحواض والأنهار. يكون عنب الخمر قاسيًا في مناطق قساوة النباتات في وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 9. وعنب الثعلب والصيف وضفاف النهر قوي في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 6 إلى 9 و 3 إلى 7 و 3 إلى 9 على التوالي. يمكنك بسهولة التعرف على النبيذ وأوراق العنب البرية ، حتى في حالة عدم وجود فاكهة العنب ، لأنها تحتوي على عدد من الخصائص المميزة.

ائتمان: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images غلق أوراق العنب.

نمو الكرمة الصاعد

ائتمان: Purestock / Purestock / Getty Images غلق العنب الأصفر.

العنب متسلقون قويون وينموون دائمًا للأعلى ، على عكس الأنواع الأخرى من الكروم التي تنمو بشكل جيد على طول الأرض. جميع العنب تتسلق عن طريق المحلاق. يتم تدريب عنب النبيذ لينمو على الأسلاك وغيرها من أشكال الدعم ، بينما يتسلق العنب البري الأسوار والأشجار والشجيرات وغيرها من النباتات. يمكن أن يصل طول نبتة ضفة النهر إلى 50 قدمًا وقد تطغى على النباتات الأخرى. تعتبر أوراق العنب على كرمة تصاعدية هي الخطوة الأولى في تحديد أوراق العنب في الهواء الطلق.

ورقة الشكل والحجم

الائتمان: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images غلق أوراق عنب العنب وعنب العنب.

أوراق العنب لها شكل مميز مفصص أو شكل قلب. الأوراق لها ثلاثة إلى خمسة فصوص. بعض أوراق عنب العنب ، مثل أوراق العنب الصيفي ، مفصصة بعمق ، بينما تحتوي أوراق عنب الثعلب وضفاف النهر على فصوص ضحلة. ليس من غير المألوف العثور على أوراق مفصصة عميقة وضحلة على نفس الكرمة. أوراق العنب الصيفية هي 3 إلى 8 بوصات. يحتوي عنب الثعلب على أوراق طولها من 4 إلى 8 بوصات ، بينما يترك عنب ضفة النهر طوله يصل إلى 6 بوصات. أوراق عنب النبيذ تتراوح بين 3 1/2 إلى 11 بوصة ، وهذا يتوقف على مجموعة متنوعة. عرض ورقة العنب هو تقريبا نفس طولها.

ورقة الحواف والجانب السفلي

الائتمان: ASO FUJITA / amanaimagesRF / amana images / Getty Images غلق أوراق عنب حمراء.

هوامش كل أوراق العنب مسننة. أوراق عنب النبيذ وعنب ضفة النهر مسننة بشكل خشن بينما أوراق عنب الثعلب مسننة ناعماً. إلقاء نظرة على الجانب السفلي من الأوراق لتعزيز عملية تحديد الهوية. السطح العلوي لأوراق العنب أخضر أملس ولامع ، لكن الجانب السفلي بلون باهت ويعرض شعرًا صوفيًا بلون أبيض أو بني فاتح.

غراب العنب

ائتمان: YOSHIHARU NUGA / a.collectionRF / amana images / Getty Images غلق أوراق العنب الخضراء.

إذا صادفت أوراق كرمة تشبه أوراق كرمة العنب لكن الكرمة لا تحتوي على محاريب ، فإن الأوراق ليست أوراق كرمة العنب. المحلاق ضرورية لصعود العنب. عادة ما يكون عنب الشوكة محاذاة متشعبة مقابل كل اثنين أو ثلاثة أوراق على طول الكروم. يعتبر ثعلب الثعلب استثناءً للقاعدة لأن محاريبه غالباً ما تقع مقابل ثلاثة أو أكثر من الأوراق على التوالي.

Pin
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: طريقة عمل محشي ورق العنب (أبريل 2024).