المكسرات الشجرية هي في الواقع بذور تحتوي على جميع المواد اللازمة لتوليد أشجار جديدة ، وهي عملية تحدث بعد سقوط المكسرات بمساعدة الرياح أو المطر. ما لم تجد المكسرات بيئة مناسبة تنمو ، ومع ذلك ، فإنها تصبح مصدرا للغذاء للثدييات مثل الغزلان والسناجب وكذلك الطيور الكبيرة مثل الديوك الرومية والغربان. للبشر مصلحة في هذه العملية أيضًا ، لأن معظم أشجار الجوز ، سواء كانت برية أو مدجنة ، تطلق مكافأتها عن طيب خاطر كل خريف ، مما يجعل البندق سهل الحصاد.
الائتمان: IvonneW / iStock / Getty Images الكستناء على الأرض في غابة الخريف.إنتاج أشجار البندق
على الرغم من أن العديد من أشجار الجوز الأصلية في الولايات المتحدة تنمو بشكل طبيعي ، إلا أنه يمكن زراعة أنواع معينة في حديقة المنزل أيضًا. بعض الأنواع ، ومع ذلك ، يستغرق تأسيسها سنوات ، وبالتالي يمكن أن تكون لحظة قبل أن تنتج حصاد كبير. آفة الكستناء أهلكت المدرجات الكبيرة لشجرة الكستناء الأمريكية (Castanea dentata) التي كانت ذات يوم تشاهد المناظر الطبيعية لأمريكا الشمالية الشرقية من مناطق صلابة النباتات في وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 8. تتوفر سلالات من الشجرة مقاومة للأمراض جزئيًا. علاج شهير لقضاء الإجازات في الولايات المتحدة ، ومكسرات شجرة الكستناء ذات اللون البني اللامع المغطى بقشور خارجية خضراء شائكة تتحول إلى لون بني مصفر وتنخفض من الشجرة في وقت مبكر إلى منتصف الخريف.
مزاياها
بالنظر إلى سعر المكسرات على أرفف السوبر ماركت ، فمن المنطقي اقتصاديًا أن تنمو بعض أشجار الجوز ، شريطة أن يكون لديك مساحة ولا تمانع في انتظار بدء الإنتاج. بمجرد إنشاء الأشجار ، من المحتمل أن يدفعوا أكثر من أنفسهم مقابل المحاصيل الكبيرة التي يعودون إليها. العديد من أشجار الجوز ، مثل الزان الأمريكي (Fagus grandifolia) ، مفيدة أيضًا كأشجار الظل. هاردي في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 9 ، ينتج خشب الزان الأمريكي المكسرات ذات اللون البني السميك في الخريف وأوراق الشجر النحاسية اللامعة. الخيار الآخر هو شجرة الجوز (Juglans cinerea) ، وهي هاردي في مناطق وزارة الزراعة الأميركية من 3 إلى 7 وموطن معظم شرق الولايات المتحدة ، ومن الغرب إلى مينيسوتا وجنوبًا إلى أركنساس وجورجيا. تنضج في الخريف ، والمكسرات في مغلفة قشور الخارجي شعر.
عيوبهم
تنتج بعض أشجار الجوز ، بما في ذلك جوز الشجرة (Carya ovata) ، الكثير من الحطام في شكل أوراق وأغصان وكذلك المكسرات ، خاصة خلال سنوات المحاصيل الوفيرة. هاردي في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 8 ، يعد جوز الهند ذو الأصل المحلي أجزاء من أمريكا الشمالية التي تتراوح من جنوب كندا إلى جورجيا ومن الغرب إلى تكساس. تم تسمية الشجرة بالنباح الرمادي الذي يبدأ عند النضج في التجعيد والانسحاب من الجذع في شرائط ضيقة طويلة. يبلغ قطر المكسرات ، التي تسقط من الشجرة في أواخر الصيف وبداية الخريف ، ما لا يزيد عن بوصة واحدة ومغطاة بقشور خضراء كثيفة وأسفنجية تشبه القرع الصغير.
أوكس والجوز
على الرغم من أن أشجار البلوط (Quercus spp.) ليست مصدرًا غذائيًا مهمًا للإنسان ، فهي مثل البلوط الأبيض (Quercus alba) ، فهي ذات قيمة كأشجار الظل وتوفر مصدرًا مهمًا للغذاء للثدييات والطيور. ومع ذلك ، فإن العدد الهائل من أشجار شجرة البلوط - التي تسمى البلوط - التي تتساقط في أواخر الصيف وحتى أوائل الخريف ، يمكن أن يكون فوضويًا تمامًا وتتداخل مع جز العشب وغيرها من صيانة الفناء. العائد السنوي من البلوط من أكثر من 60 نوعا من أشجار البلوط في أمريكا الشمالية أكبر من العائد السنوي مجتمعة من جميع الأنواع الأخرى من أشجار الجوز ، وفقا لموقع أخبار الأرض الأم. هاردي في مناطق وزارة الزراعة الأميركية من 3 إلى 9 ، تُطلق السنديان البيضاء من فضلات البلوط البني الداكن في سبتمبر وأكتوبر. إذا تركت المكسرات في مكانها ، فغالبًا ما تنبت وتتطور إلى شتلة ، يمكن إزالتها يدويًا.
