مع جهاز صنع القهوة بن واحد أو متعدد الكؤوس ، قم بالتنظيف الروتيني الكامل مع الوحدة بدون توصيل وتشغيل قمع الشراب والمصفاة الزجاجية من خلال الرف العلوي في غسالة الصحون بشكل دوري. تنظيف الكارافانات الحرارية باستخدام طريقة مختلفة.
الائتمان: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images تستخدم آلات صنع القهوة في المطاعم وكذلك في المنازل.التنظيف الروتيني
على أسبوعي أساس، مسح أسفل الجهاز بقطعة قماش مبللة بعد فصلها والسماح لها بالتبرد بدرجة كافية.
رش رئيس الجير إزالة
غالبًا ما تحدث رواسب الجير بسبب الشوائب في المياه المستخدمة في صانع القهوة. قبل إزالة الودائع ، افصل الجهاز من مصدر قوتها. قم بفك وتنظيف رأس الرش مرة واحدة على الأقل كل أسبوعين إلى أربعة أسابيع.
- حدد موقع رأس الري بالتنقيط أو الرذاذ الموجود أسفل الجزء العلوي من الماكينة ، أعلى المكان الذي يوجد فيه المصفق عند الاستخدام.
- افصل رأس الرش عن الماكينة عن طريق فكها بأطراف أصابعك. ضعه على كونترتوب أو في طبق صغير حتى لا تفقده.
- أدخل المجس الذي جاء مع صانع القهوة من خلال الفتحة التي أصبحت مرئية بعد إزالة رأس الرش ، وترك 2 بوصة من التحقيق بين أصابعك.
- حرك المجس لأعلى ولأسفل خلال الفتحة حوالي خمس أو ست مرات لإزالة أي رواسب قشرية.
- افحص رأس الرش عن كثب للتحقق من خلو ثغراته. إذا لم يكن الأمر كذلك ، أدخل الطرف الصغير من المسواك بعناية في كل من الثقوب لتحرير الرواسب أو إزالتها. تشغيل الماء البارد من خلال رأس الرش بعد إزالة الودائع. تحقق من اختفاء جميع الحشوات قبل شد رأس الرذاذ مرة أخرى في جهاز صنع القهوة Bunn.
تنظيف الماء العسر
تنظيف صانع القهوة بون مرة كل ثلاثة أشهر إذا كان لديك الماء العسر. الماء العسر يترك رواسب الكالسيوم والمغنيسيوم داخل جهازك والتي تؤثر على أدائها.
- افصل صانع القهوة من مصدر الطاقة.
- تحقق من أن قمع المشروب في مكانه في الماكينة ، واضبط المصفق في الوحدة كما لو كنت بصدد صنع القهوة.
- إضافة 1 لتر من الخل الأبيض المقطر إلى الجزء العلوي من البيرة.
- بمجرد توقف الخل عن التدفق عبر القمع إلى المصفق ، أفرغ المصفّر وأعده في مكانه.
- قم بتوصيل آلة صنع القهوة مرة أخرى بمصدر الطاقة واتركها وحيدة لمدة ساعتين. بالنسبة لآلات السرعة ، اضبط الوحدة على عطلة مفتاح كهربائي
- افصل الماكينة مرة أخرى ، تاركًا القمع وألواح المصفاة فيه لجلب الماء الذي تصب فيه.
- أضف ربع لتر من الماء البارد إلى الماكينة واتركها تصب في الدورق. أفرغ المصفاة واستبدله.
- صب ربع لتر من الماء البارد من خلال الجهاز. بمجرد توقف الماء عن التدفق ، أفرغ المصفار وضعه جانباً.
- افصل رأس الرش عن طريق فكه.
- أمسك الآلة على الجزء الأمامي السفلي من لوحة التسخين بيد واحدة واستخدم الثانية لتحمل الجزء العلوي من صانع القهوة. أفرغ أي سائل متبق في الحوض. قد يأتي الماء من أعلى خزان المياه أو من رأس الرش أثناء تفريغه.
- أعد رأس الرش عن طريق شدها.
- صب من 6 إلى 8 كوارت أخرى من الماء من خلال الوحدة مع المصفق وقمع الشراب في مكانه. تفريغ المصفق كما يملأ.
- إكمال اختبار الذوق على المياه القادمة من البيرة. إذا استمر طعم الخل ، استمر في شطف الماء عبر صانع القهوة حتى لا يكون له طعم الخل.
تنظيف كاراف الحرارية
لتنظيف قنينة حرارية ، أدخل ملعقتين كبيرتين من منظف غسالة الصحون المسحوق داخل فلتر للمشروبات يوضع في القمع وسكب كاراف من الماء في الماكينة. قم بتشغيل الماكينة لترك الماء الساخن في الدورق. تجاهل مرشح الشراب عند اكتماله. دع المصفق يجلس لمدة 10 إلى 15 دقيقة بالماء المشبع بالمنظفات قبل التنظيف بداخله بفرشاة زجاجة ناعمة الشعر لإزالة بقع القهوة. شطف جيدا بالماء البارد قبل الاستخدام. قم بتنظيف غطاء القنينة بعد إزالة صمام التحضير بمنظف سائل قائم على القلوية. شطف جيدا وإعادة تثبيت.
