تتميز المنظفات عالية القلوية بمستويات عالية من الأس الهيدروجيني. يمكن قياس المحاليل التي تحتوي على الماء فقط من أجل الأس الهيدروجيني ، وفقًا لـ Dawn Chemical Inc.. يتراوح نطاق الأس الهيدروجيني من صفر إلى 14. تعتبر الحلول التي تحتوي على الأس الهيدروجيني من صفر إلى ستة أحماض ، مع اعتبار جميع المحاليل من ثمانية إلى 14 قلوية. حلول مع الرقم الهيدروجيني من سبعة محايدة. كلما ارتفع الرقم على مقياس الرقم الهيدروجيني ، كلما زاد المحلول القلوي.
الأمونيا هي منظف قلوي شائع الاستخدام.إزالة التربة
تعمل المنظفات عالية القلوية على إزالة التربة العضوية بكفاءة ، وفقًا لجامعة أوبورن. التربة العضوية هي المواد التي كانت تعيش في السابق كحيوانات أو نباتات ، بما في ذلك الطعام والشحوم والزيوت والدهون ومواد التشحيم. هذه المواد لا تحتوي على الكربون. كلما زاد محتوى الدهون أو البروتين في التربة ، زادت الحاجة إلى منظف عالي القلوية.
تفاعل كيميائي
تعمل المنظفات عالية القلوية من خلال التفاعل مع الأحماض الموجودة في التربة العضوية. تعمل المنظفات عالية القلوية على إذابة الدهون واستحلاب التربة وتدمير الكائنات الحية الدقيقة. تتفاعل الأحماض الموجودة في التربة مع المنظف القلوي لتحييد وتطهير. ارتفاع درجة الحموضة لا يؤدي إلى قدرة تنظيف أعلى ولكن في القدرة على تحييد التربة الحمضية القوية.
أمثلة
تشمل المنظفات عالية القلوية كربونات الصوديوم وهيدروكسيد الصوديوم والأمونيا. تحتوي كربونات الصوديوم على درجة حموضة من 11 إلى 12. تعرف أيضًا باسم رماد الصودا أو صودا الغسيل ، وهي منظف شديد التحمل يستخدم على نطاق واسع للتنظيف اليدوي ، وفقًا لجامعة أوبورن. غالبًا ما تشتمل منظفات الغسيل على كربونات الصوديوم كمنطقة عازلة لتليين الماء ومنع الصابون أو حثالة المنظفات. يحتوي هيدروكسيد الصوديوم ، المعروف أيضًا باسم الغسول ، على درجة الحموضة من 13 إلى 14 ، مما يجعله واحدًا من أقوى المنظفات عالية القلوية المتاحة. غالبًا ما توجد في منظفات الأفران وحلول إزالة الصرف. تحتوي الأمونيا على درجة الحموضة من 10 إلى 11. واحدة من أكثر المواد الكيميائية المنتجة شيوعًا في الولايات المتحدة ، توجد الأمونيا في العديد من المنظفات المنزلية والصناعية.
تحذيرات
يمكن أن تكون المنظفات عالية القلوية مسببة للتآكل ، مما تسبب في تلف في شكل حروق كيميائية ومواد تالفة. يجب اتباع إرشادات ملصق الشركة المصنعة عن كثب لمنع الضرر أو الإصابة معظم منظفات عالية القلوية تتطلب مناطق جيدة التهوية وحماية الجلد والعين. لا ينبغي مطلقًا خلط المنتجات المحتوية على الأمونيا أو الغسول بالتبييض ، لأن التفاعل الكيميائي الناتج ينتج غاز الكلور السام.
