عضو في عائلة الخيار ، كوسة تزدهر على التربة التي استنزفت جيدا والكثير من الشمس. كما يعتبر الاسكواش الصيفية عالية الإنتاجية. بصرف النظر عن القيمة الغذائية للكوسا ، فإنها تقدم وصفات صيفية رائعة ، سواء كنت تفضل إضافتها إلى الفطائر أو صنع خبز الكوسا الخاص بك. عند زراعة أو حصاد الكوسة ، من الضروري معرفة كيفية زراعة أفضل محصولك دون تعريض النبات للأمراض أو جعلها تذبل في الشمس.
الائتمان: رالف فلاش / العين / العين / GettyImagesHow لرعاية كوسةزرع كوسة الخاص بك
يحتاج الكوسة عمومًا إلى نمو سهل ، ويحتاج إلى تربة خصبة جيدة التصريف إلى جانب الكثير من ضوء الشمس لينمو بكميات سخية. للحصول على أفضل النتائج ، تأكد من تعديل التربة بطبقة من السماد لتحسين احتباس الرطوبة. نظرًا لأن الرياح القوية يمكن أن تؤثر على نمو المصنع ، يُنصح بتزويدهم بموقع آمن أو إيوائهم بغطاء صف. ابدأ بالزراعة بعد أسبوع تقريبًا من الصقيع الأخير وزرع نباتين إلى ثلاثة بذور 36 بوصة للنمو الفردي. من المفيد أن تزرع البذور في أوعية الخث أو الدفيئات أو البؤر ، ثم تزرع في الحديقة بعد ثلاثة أسابيع تقريبًا عندما لم يعد الصقيع مشكلة. تأكد من أن نباتات الكوسة الخاصة بك متباعدة من 3 إلى 4 أقدام في صفوف من 8 إلى 12 قدمًا ، بحيث يكون لديها مساحة كافية لتنتشر وتبدأ في النمو. من الناحية المثالية ، ستحتاج إلى مصدر قريب للمياه للتأكد من أن النباتات تتمتع بسهولة الوصول إلى الرطوبة.
سقي وتسميد كوسة الخاص بك
سقي الري المنتظم يمنع كوسة القرع من الذوبان في الشمس والحفاظ على التربة حول النبات رطبة قدر الإمكان. أعط كوسة الخاص بك على الأقل 2 بوصة من الماء في الأسبوع وتعويض مع سقي اليدوي إذا كان هطول الأمطار غير كاف. تأكد من سقي النباتات من أسفل أوراقها ورشها بشاي السماد بعد أسبوعين من ظهور الشتلات. يمكنك تكرار العملية بعد ثلاثة أسابيع أخرى أو عندما تبدأ في ملاحظة الزهور الأولى. استخدم خرطومًا معتادًا على الرش بدلاً من الرش لتجنب الأمراض السابقة مثل البياض الدقيقي. عن طريق نقع التربة حول النباتات ، يمكنك المساعدة في الحفاظ على درجة حرارة الأرض ثابتة ومنع تبخر الماء. لهذا ، يمكنك استخدام الأسمدة التجارية منخفضة النيتروجين أو السماد العادي الخاص بك. سيسمح تقليم الكوسة أيضًا بمزيد من أشعة الشمس للوصول إلى الثمار لأن أوراق الكوسا يمكن أن تكبر وتقلل من التعرض لأشعة الشمس.
