بدلاً من التخلص من مصل اللبن المتبقي من صناعة الجبن ، أعده إلى الماء وخصب النباتات. يحتوي مصل اللبن على 6 إلى 7 بالمائة من المواد الصلبة للحليب ، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية اللازمة لنمو النبات. ستظل النباتات تحتاج إلى مياه منتظمة ، لكن الري مع مصل اللبن يعد مكملاً جيدًا للأسمدة ويمكن أن يحسن ظروف التربة للنباتات التي تفضل انخفاض درجة الحموضة.
الائتمان: خوسيه لويس بيلايز إنك / بليند إيمجز / غيتي إيمدجزأم وابنتها تسقي النباتات.تتبع المواد الغذائية مصل اللبن
يتنوع المحتوى الدقيق للمصل ، ولكن 100 جالون من مصل اللبن النموذجي يحتوي على 1.22 رطل من النيتروجين (N) و 0.40 رطل من الفوسفور (P) و 1.46 رطل من البوتاسيوم (K) و 0.29 رطل من الكالسيوم و 0.05 رطل من المغنيسيوم و 0.42 رطل من الصوديوم و 1.00 رطل الكلور. يتم التعبير عن محتوى المواد الغذائية للأسمدة عادةً بنسبة N-P-K ، والتي تبين النسبة المئوية لوزن الأسمدة المكونة من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يزن جالون من مصل اللبن أكثر من 8 أرطال ، لذا فإن نسبة مصل اللبن منخفضة جدًا N-P-K بنحو 0.15-0.05-0.17.
الاستفادة من مصل اللبن
لا يوجد خطر كبير من الإفراط في التسميد إذا كان مصل اللبن هو الأسمدة الوحيدة المستخدمة ، لكن النباتات تتلقى مغذيات أكثر توازناً إذا تم استخدام مصل اللبن مع سماد آخر. إذا تم موازنة كميات مصل اللبن بشكل صحيح مع الأسمدة الأخرى ، يمكن أن يساعد مصل اللبن في استقرار التربة وتوفير المعادن النزرة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم دون زيادة مستويات الملح القابل للذوبان في التربة. هذه سمة مهمة للمصل لأن التربة الغنية بالملح تعتبر سامة للنباتات. عادةً ما يكون تراكم الملح في التربة ناتجًا عن الإفراط في الإخصاب ، ويتم تقليل هذا الخطر عندما يصبح مصل اللبن سمادًا إضافيًا.
معرفة معدلات التطبيق
كأسمدة سائلة ، يمكن استبدال مصل اللبن بالتطبيقات المنتظمة لأسمدة الحديقة. يتم تحديد معدلات التطبيق من خلال كمية النيتروجين. يتم تخفيف الأسمدة متعددة الأغراض التي تحتوي على نسبة N-P-K من 24-8-16 بمعدل ملعقة كبيرة لكل جالون واحد من الماء. هذا يوفر 0.1 أوقية من النيتروجين و 0.03 أوقية من الفوسفور و 0.06 أوقية من البوتاسيوم لكل تطبيق. لتطبيق نفس كمية النيتروجين باستخدام مصل اللبن ، امزج مصل اللبن نصف ونصف بالماء. هذا سيوفر 0.1 أوقية من النيتروجين ، 0.04 أوقية من الفوسفور و 0.12 أوقية من البوتاسيوم للغالون. استخدم الخليط بدلاً من الأسمدة العادية في كل مرة تقوم فيها بالإخصاب. استخدام 1 غالون من الأسمدة المخففة أو مصل اللبن لكل 10 أقدام مربعة من مساحة الحديقة كل سبعة إلى 14 يوما.
تصحيح التربة درجة الحموضة
لأن مصل اللبن حمضي ، مع درجة الحموضة بين 4.0 و 6.1 ، فإنه يمكن استخدامه لتصحيح درجة الحموضة في التربة القلوية للغاية للنباتات محددة. مصل اللبن الجبن هو الأكثر حمضية بقوة ، لذلك فهو الأكثر فعالية في خفض درجة الحموضة. التربة التي تحتوي على كربونات الكالسيوم لا يمكنها أن تنمو النباتات المحبة للحمض مثل الأزاليا (رودودندرون إس بي إل) ما لم يتم خفض الرقم الهيدروجيني. تفضل هذه النباتات درجة الحموضة في التربة من درجة الحموضة 4.5 إلى 5.5 ، لذلك سقيها مع مصل اللبن لا يوفر فقط العناصر الغذائية اللازمة ولكن يوفر أيضًا درجة حموضة صحية. الأزاليز هي هاردي في مناطق الصلابة النباتية في وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 9 ، اعتمادًا على التنوع.
