فيما يتعلق بالمفهوم الكيميائي لدرجة الحموضة ، "القلوية" هو مصطلح آخر ل "الأساسية". هذان المصطلحان قابلان للتبادل. تم تطوير مقياس الرقم الهيدروجيني لإعطاء قيمة عددية تتوافق مع درجة الحموضة أو المواد الأساسية. تحتوي الأحماض على درجة الحموضة من 0 إلى 7 ، بينما تحتوي الأحماض على درجة الحموضة من 7 إلى 14. الرقم الهيدروجيني من 7.0 بالضبط هو محايد ، مشيرا إلى أن مادة ليست الحمضية ولا الأساسية. على الرغم من أن النباتات تتسامح مع مجموعة صغيرة من درجة الحموضة في التربة بشكل جيد ، إلا أن التربة الحمضية للغاية أو القلوية تحتاج إلى تعديل لضمان صحة نباتية جيدة.
ما هو القلوية درجة الحموضة؟الأحماض والقواعد
أسهل تعريف لفهم حمض أو قاعدة هو تعريف Arrhenius (سمي على اسم الكيميائي السويدي Svante Arrhenius). وفقًا لهذا التعريف ، الحمض عبارة عن مادة تولد أيونات الهيدرونيوم عندما تذوب في الماء. أيون الهيدرونيوم هو نواة هيدروجين بدون إلكترونه المداري الفردي المعتاد. هذه الأيونات لها شحنة كهربائية موجبة والرمز الكيميائي H +. تولد القاعدة أيونات الهيدروكسيد عندما تذوب في الماء. أيونات الهيدروكسيد لها شحنة سالبة والرمز OH--. يتم ترك أيونات الهيدروكسيد مع إلكترون واحد أكثر من البروتون ، مما يؤدي إلى شحنة سالبة. تكون المادة حمضية إذا كانت تحتوي على H + أكثر من OH ، وأيضًا تكون قلوية إذا كان تركيز OH أكبر. كلوريد الهيدروجين (حمض الهيدروكلوريك) يصبح حمض الهيدروكلوريك عندما يذوب في الماء لتشكيل H + و Clions. هيدروكسيد الصوديوم (NaOH) هو قاعدة لأنه يذوب في المحلول لتكوين Na + و OH-ions.
مقياس درجة الحموضة
تم تطوير مقياس الرقم الهيدروجيني لتوفير وصف رقمي سهل للحموضة والقلوية. يتراوح المقياس من 0 إلى 14 مع أن الرقم الموجود في الوسط (7) يمثل نقطة يكون فيها عدد أيونات الهيدروكسيد وأيونات الهيدرونيوم متساوية. ويقال إن المواد ذات الرقم الهيدروجيني 7 تكون "محايدة". مقياس درجة الحموضة هو لوغاريتمي ، وهذا يعني أن الفرق في الحموضة أو القلوية من قيمة الرقم الهيدروجيني واحدة كاملة إلى التغييرات التالية بعامل من عشرة. يكون تركيز أيونات الهيدرونيوم في الأس الهيدروجيني 4 أكبر بعشر مرات من تركيزه في الأس الهيدروجيني 5. وبالمثل ، فإن الأس الهيدروجيني تساوي 9 يمثل تركيزًا يساوي عشرة أضعاف أيونات الهيدروكسيد مقارنةً بالأس الهيدروجيني 8.
تفضيلات الرقم الهيدروجيني للنباتات
مع بعض الاستثناءات ، تعمل معظم النباتات جيدًا في تربة حمضية إلى محايدة قليلاً (درجة الحموضة 5.5-7). من غير المرجح أن يكون هناك اختلاف ملحوظ في صحة النبات الذي يزرع عند درجة الحموضة 6.5 مقارنة مع واحد يزرع عند 6.7. ليست هناك حاجة لبذل الكثير من الجهد في تنظيم درجة الحموضة عن كثب. بعض نباتات الحدائق العامة ونطاقات درجة الحموضة المسموح بها هي: الطماطم (5.5-7.5) ؛ خس (6-7) ؛ خيار (5.5-7) ؛ عنبية (4.5-5.5) وردة (5.5-7). اكتشف دائمًا نطاق الأس الهيدروجيني المقبول للنباتات المزروعة ، واضبط الرقم الهيدروجيني في غضون بضعة أعشار من منتصف النطاق. اختبار التربة بشكل دوري ، لأن درجة الحموضة في العديد من التربة سوف تميل إلى العودة إلى القيمة "الطبيعية" الأصلية.
التربة القلوية
كثيرا ما تصادف التربة القلوية وهي أكثر إشكالية من تلك الحمضية. تميل التربة الموجودة فوق صخور الحجر الجيري إلى ارتفاع درجة الحموضة (7-9) ، وقلة من النباتات ستنجح فيها. في درجة الحموضة أعلى من 7 ، يصبح الفوسفور غير متاح ، ويمكن أن يؤدي تراكم كربونات الكالسيوم والأملاح السامة الأخرى إلى عرقلة نمو الجذور. يختلف درجة الحموضة في التربة على نطاق واسع في أي منطقة معينة ، لذلك يجب اختبار التربة قبل الزراعة. من الأفضل خفض درجة الحموضة في التربة إلى نطاق مقبول بإحدى طريقتين. حسب الظروف الأولية والمطلوبة ، يمكن إضافة الكبريت الأولي (وليس الكبريتات) بمعدل 1-8 رطل لكل مائة قدم مربع. هذه الطريقة تعمل بشكل جيد ولكن يستغرق بعض الوقت ليكون لها تأثير. يمكن القيام بالمهمة بشكل أسرع عن طريق إضافة أملاح الأمونيوم كبريتات أو نترات الأمونيوم. قد تنبعث رائحة أمونيا قوية من التربة خلال هذا الوقت ، ولكن هذا أمر طبيعي.
اختبار درجة الحموضة التربة
تتوفر مجموعات اختبار التربة منخفضة التكلفة في معظم مراكز الحدائق أو موردي خدمات بستنة الطلبات بالبريد. أنها ليست دقيقة للغاية ولكنها كافية لتلبية احتياجات بستاني. يمكن الحصول على تحليل أكثر دقة وتفصيلا عن طريق إرسال عينة من التربة إلى مختبر الاختبار. سوف تتقاضى الخدمات التجارية من 10 إلى 30 دولارًا ، اعتمادًا على كمية المعلومات المقدمة. تقدم خدمات الإرشاد الزراعي الحكومية خدمات فحص التربة مقابل رسوم رمزية أو بدون رسوم.
