حقائق اليقطين

Pin
Send
Share
Send

سواء كنت تتطلع إلى رقعة اليقطين المترامية الأطراف في الفناء الخلفي الخاص بك أو مجرد التهام الأطباق المتعلقة باليقطين بشكل منتظم ، فإن هذه الفاكهة المتنوعة تنطلق كثيرًا ، سواء في الحديقة أو على طبقك. القرع لذيذ ومغذي ويمكن زراعته في حديقتك ، وقد يصبح طريقتك المفضلة لدمج بعض الديكورات المنزلية في الخريف.

الائتمان: threeart / iStock / GettyImagesPumpkin حقائق

القرع هي في الواقع ثمرة

في حين أننا نميل إلى التفكير في أطباق اليقطين كوجبة لذيذة (فطيرة اليقطين جانبًا ، بالطبع) ، فإن الجزء الصالح للأكل هو في الواقع نتاج نبات مزهر ويحتوي على بذور ، وهو تعريف للنبات الحامل للفاكهة. الخضروات ، من ناحية أخرى ، هي أجزاء من النبات نفسه - الأوراق والجذور والسيقان والزهور أو الدرنات.

القرع هم أعضاء في عائلة القرعيات

لا يقف القرع بمفرده في جزيرة نباتية فريدة من نوعها. ترتبط بنباتات أخرى مماثلة كجزء من عائلة Cucurbit ، والتي تشمل الاسكواش والقرع. أيضا ، جميع القرع ليست هي نفسها بالضبط. هناك القرع المزخرف ، والقرع الذي يمكنك أن تأكله ، والقرع الذي يمكنك نحته أثناء العطلة الخريفية.

القرع تأتي من (بعض) الزهور

مثل غيرها من النباتات المزهرة المنتجة للفواكه ، يبدأ القرع بالأزهار التي تفسح المجال أمام الفاكهة. فقط الأزهار الأنثوية تنتج الثمار ، في حين أن الأزهار الذكرية تخلق حبوب اللقاح للإناث. تميل زهرة القرع إلى أن تكون كبيرة وذات لون أصفر برتقالي ، ويتطور القرع نفسه أسفل هذه الزهرة مباشرةً ، حيث يبدأ صغيرًا جدًا وينمو بمرور الوقت.

كيف ينمو لديك اليقطين التصحيح

إذا كنت مهتمًا بزراعة اليقطين ، فيمكن القيام بذلك. كل ما تحتاجه هو بعض الأراضي (العديد من أصناف القرع لها كروم تنتشر للخارج) في مكان مفضل بالشمس الكاملة وتحتاج إلى سقي المنطقة وإزالة الأعشاب الضارة. تعمل التربة التي يتم تصريفها جيدًا بشكل أفضل - اختر بقعة ذات تربة رملية خفيفة. سيكون لديك خيارات في حضانك المحلي ، لذا اختر واحدة تناسب احتياجاتك وتذكر أن نباتات القرع تفعل أفضل عندما تزرع البذور مباشرة في الأرض. تأكد من قراءة حزمة البذور ولاحظ ما ستحصل عليه وزرعته (والعناية به) وفقًا لذلك.

يتم تحميل اليقطين مع التغذية

إذا كنت تتناول قرعًا ، فهناك بعض الأخبار الممتازة. يحتوي لحم الثمرة على فيتامين أ ، وهو منخفض الكربوهيدرات ، وهو مصدر جيد للألياف ويحتوي على كمية مناسبة من المعادن ، مثل البوتاسيوم والنحاس والمنغنيز. إذا كنت جزئيًا للبذور ، فاستخرجها وفصلها عن اللب وشويها. إنها وجبة خفيفة كثيفة من المغذيات مليئة بالبروتينات والأحماض الدهنية أوميجا 3 وأحماض أوميجا 6 الدهنية والمغنيسيوم.

Pin
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: هل تعلم ماذا يحدث بجسمك بعد تناول اليقطين الطعام الذي اختاره الله لنبيه يونس - حقائق رائعة (مارس 2024).