Jalapenos عبارة عن نباتات فلفل سهلة النمو تنتج بوفرة إذا كنت تعيش في منطقة بها الكثير من أشعة الشمس. يعتمد مقدار الوقت الذي تنتجه الهالابينو في الحديقة على طول موسم النمو. يبدأون في حمل الفاكهة الناضجة بعد شهرين إلى ثلاثة أشهر من عملية الزرع والاستمرار في نضج الفاكهة حتى الصقيع.
تثمر جالابينوس ثمارها لفترة طويلة.حول جالابينوس
مثل جميع أنواع الفلفل ، فإن نباتات الهالابينو محاصيل مناخية دافئة ولا يجب زرعها في الخارج حتى ترتفع درجات الحرارة في الهواء والتربة في فصل الربيع. انتظر حتى تظل درجات الحرارة في الليل أعلى من 50 درجة فهرنهايت أو تتعرض لضرر شديد للنباتات. ستبدأ عمليات الزرع في إنتاج الثمار الناضجة خلال 70 إلى 85 يومًا ، اعتمادًا على الصنف. يبدأ معظم البستانيين في زراعة نباتات الفلفل في منازلهم قبل ستة إلى ثمانية أسابيع من الموعد المحدد ، حيث لن يبدأ تناول الهالابينو من البذور في الهواء الطلق في الفاكهة لمدة أربعة أشهر تقريبًا.
متطلبات درجة الحرارة لمجموعة الفاكهة
تتمتع Jalapenos بنطاق درجة حرارة ضيقة يتم خلالها وضع الفاكهة. يجب أن تكون درجات حرارة الليل أعلى من 60 فهرنهايت وأقل من 75 فهرنهايت لمجموعة الفاكهة الناجحة ؛ خارج هذا النطاق سوف تسقط البراعم ولن تتشكل الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، تمنع درجات الحرارة أثناء النهار التي تتجاوز 90 درجة فهرنهايت تكوين الثمار ، لكن الإثمار سوف يبدأ بمجرد انخفاض درجات الحرارة إلى ما دون 90 درجة.
في الخريف
يواصل Jalapenos تنضج الفاكهة التي تم تكوينها بالفعل طوال الخريف ، حتى لو كانت درجات الحرارة في الليل باردة جدًا بالنسبة لمجموعة الثمار المستمرة. ومع ذلك ، فإن النباتات تموت مرة واحدة تتعرض للصقيع. إذا كان من المتوقع حدوث تجمد في منطقتك ، فقم بسحب النبات بالكامل وتعليقه في مكان دافئ ومحمي للسماح للفواكه المتبقية بالنضوج ، أو حصاد جميع الفواكه المتبقية ، بغض النظر عن الحجم. حتى jalapenos الصغيرة ، غير ناضجة لذيذ.
تحديد Ripe Jalapenos
لا تبدو jalapenos الناضجة مختلفة تمامًا عن تلك غير الناضجة ، مما يجعل من الصعب تحديد وقت اختيارها. يجب أن يكون الجلد الناضج الناضج أخضر داكن ، أملس ولامع. الشقوق الصغيرة أو الخطوط التي تتشكل على كتف الثمرة بالقرب من الجذع هي إشارة إلى أن الثمرة ناضجة. المناطق المظلمة هي أيضًا علامة على أن الفاكهة ناضجة وقد أوشكت على تغيير لونها. يمكنك أن تدع jalapenos تتحول إلى اللون الأحمر على الكرمة ، ولكن قوامها أكثر ليونة ولن تبقي طالما كانت خضراء. الهالابينو الأحمر ليس أكثر سخونة من الفاكهة الخضراء الناضجة.
