تقدم شركة أدوات المطبخ Proctor Silex الخلاطات والطباخات البطيئة والعصارات وغيرها من الملحقات الأخرى. في السنوات الماضية ، ساعدت آلات الخبز التابعة للشركة - التي لا تزال متوفرة في الأسواق المستعملة - ربات المنازل في ملء الهواء برائحة الخبز الطازج. كل نموذج من صانع الخبز الذي تصنعه Proctor Silex يعمل بشكل مختلف بعض الشيء ، لذلك راجع دليل التعليمات الخاص بك قبل التشغيل. وبالمثل ، قد يختلف الاستخدام وفقًا لاحتياجات الوصفة.
يستحق طعم الخبز الطازج الجهد المبذول لإعداده.الخطوة 1
حدد وعاء الخبز الأنسب لوصفتك ، إذا كان طراز Proctor Silex يأتي بأحجام مختلفة من أحواض الخبز. على سبيل المثال ، استخدم مقلاة سعة 10 أكواب لعمل 1/2-lb. رغيف خبز أو مقلاة 12 كوب لصنع 2 رطل. رغيف الخبز.
الخطوة 2
مقطع شفرة العجن على الوتد في عموم الخبز.
الخطوه 3
أضف المكونات السائلة لوصفتك - مثل الماء والبيض والحليب والدهون والعسل - في مقلاة الخبز.
الخطوة 4
أضف الدقيق إلى المكونات السائلة ، حسب الكمية التي طلبتها الوصفة. اخلط جيدا.
الخطوة 5
أضف أي مكونات جافة إلى المقلاة. وتشمل المكونات الجافة الحليب الجاف والملح والسكر والتوابل الأخرى. اخلط المكونات.
الخطوة 6
أضف الخميرة إلى المقلاة واخلطها.
الخطوة 7
أدخل وعاء الخبز في آلة الخبز من Proctor Silex ، مع إبقاء الملصق "الأمامي" في المقلاة متجهًا للخارج. توسيط المقلاة في صانع الخبز وادفع المقلاة لأسفل لتثبيتها في مكانها.
الخطوة 8
حدد الدورة اللازمة لإعداد الوصفة الخاصة بك باستخدام زر "إعداد" في الجهاز.
الخطوة 9
حدد إعدادًا مناسبًا للقشرة - مثل الضوء أو المتوسط أو الظلام - عن طريق الضغط على زر "القشرة" ، إذا كان طراز Proctor Silex مجهزًا بهذا الخيار.
الخطوة 10
اضغط على زر "ابدأ" على آلة الخبز Proctor Silex.
الخطوة 11
رفع غطاء آلة الخبز للتحقق من اتساق العجين بعد حوالي 10 دقائق. يجب أن تشكل العجين كرة مبتذلة وناعمة ومستديرة قليلاً.
الخطوة 12
أضف 1 ملعقة صغيرة. من الماء في وقت واحد ، إذا كان العجين جاف جدا أو 1 ملعقة شاي. من الدقيق في وقت واحد ، إذا كان العجين رطب جدا. قم بذلك حتى تصل إلى الاتساق المناسب.
الخطوة 13
أغلق غطاء الجهاز.
الخطوة 14
انتظر حتى يصدر الجهاز إشارة. قد تكون نماذج Proctor Silex ذات شاشات العرض الرقمية "End" في هذه المرحلة.
الخطوة 15
اضغط مع الاستمرار على زر "إيقاف". في بعض الطرز ، ستصدر الإشارة مرة أخرى للإشارة إلى توقف ناجح.
الخطوة 16
السماح للخبز للجلوس لمدة 10 دقائق.
الخطوة 17
أخرج صينية الخبز من آلة الخبز. ارتد قفازات الفرن في حالة استمرار تسخين المقلاة.
الخطوة 18
اقلب المقلاة واهزها حتى ينزلق الخبز.
الخطوة 19
ضع الرغيف على رف التبريد. دع الخبز يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقطيع أو التقديم.
